Grillitud hakkliha-juustu pikkpoiss 07/05/2009

Vaja:

4oo g hakkliha

100-150 g  riivjuustu

3 spl tomatimahla

1 spl grill-maitseainet

o,5 tl küüslaugusoola

Soola

Pipart

2 spl riivsaia

2-3 spl piima

50 g võid

Valmistamine:

Sega kokku hakkliha, juust, tomatimahl, grill-maitseaine, küüsalugu sool, sool, pipar, riivsai, piim. Vormi kahekordsele fooliumile pikkpoiss, aseta lihale võitükid ja raputa peale veel pisut grill-maitseainet. Kata ühekordse fooliumiga ja keera ääred üles. Grilli kaanega kaetult.