Maasika toidublogi

Sööme terviseks!

Makaroni-kalasupp 30/04/2009

Filed under: Kala,Supid — sweetluxury @ 12:38

elis-ja-supp-027Vaja:

Kala

2 porgandit

2*1/2 sibulat

10-15 cm porrut

5-6 väikest šampinjoni

Näpuotsatäis küüslaugusoola

Tilli

250 g makarone

2 l vett

 

 

Valmistamine:

1.) Pane vesi keema, ning lisa kala, pool sibulat ja küüslaugusool.

elis-ja-supp-011

 

 

 

 

 

 

2.) Sel ajal kui kala keeb viiluta porgandid õhukesteks viiludeks ja pane pannile kuuma võisse praadima(madalal tulel).

elis-ja-supp-012

 

 

 

 

 

 

 3.) Paari minuti pärast lisa sibulakuubikud porgandile.

 elis-ja-supp-014

 

 

 

 

 

 

4.) Prae jällegi minut ja lisa porru kettad(2 mm).

elis-ja-supp-017

 

 

 

 

 

 

5.) Viimasena lisa seened viiludena ja prae veel hetk.

elis-ja-supp-018

 

 

 

 

 

 

6.) Sega kokku.

elis-ja-supp-021

 

 

 

 

 

7.) Kurna puljong ja pane makaronid puljongisse keema kui makaronid on peaaegu pehmed siis lisa kogu kupatus pannilt.

HEAD ISU!

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s