Makaronid hakkliha ja tomatiga.

Vaja:

250g makarone

400g hakkliha

3 keskmist tomatit

Peotäis tilli ja murlaku

2 spl ketsupit

1/4 pakki vahu-,rõõska koort.

0,5 tl küüslagusoola

Soola

Pipart

1 sibul

Valmistamine:

Keeda makaronid. Tükelda sibl ja prae pannil koos lihaga. Pursta köögikombainis tomatid, till, murulauk ketspi ja koorega. Maitsesta liha soola, küüslaugusoola ja pipraga, sega läbi. Lisa tomatikaste ja prae veel paar minutit. Segada koku makaronidega ja vajadusel lisada soola.

Eraldi kastet ei ole vaja valmistada-kes soovib võib hapkoort kastena kasutada. Toit iseenesest üks mu lemmik ja väga suvise värske maitsega. Lihtne valmistada.