Vaja:
4oo g hakkliha
100-150 g riivjuustu
3 spl tomatimahla
1 spl grill-maitseainet
o,5 tl küüslaugusoola
Soola
Pipart
2 spl riivsaia
2-3 spl piima
50 g võid
Valmistamine:
Sega kokku hakkliha, juust, tomatimahl, grill-maitseaine, küüsalugu sool, sool, pipar, riivsai, piim. Vormi kahekordsele fooliumile pikkpoiss, aseta lihale võitükid ja raputa peale veel pisut grill-maitseainet. Kata ühekordse fooliumiga ja keera ääred üles. Grilli kaanega kaetult.
